Description
Le Quinoa est une bonne source de protéines végétales et il regroupe tous les acides aminés essentiels qui permettent l’assimilation des nutriments par l’organisme. Naturellement sans gluten, le quinoa est très digeste.
Conseil de préparation: Compter 75g de de quinoa par personne. Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 10 à 15 minutes puis saler.
Ingrédients: 100% Quinoa*. *issu de l’agriculture biologique.
Origine: Pérou.
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