Chèvre affiné type « Picodon »

3,30

Sylvie, élève une soixantaine de chèvres qui pâturent quasiment toute l’année. Sylvie transforme toute la production de lait en fromages, faisselles et yaourts. Le tout en agriculture biologique !

Fromage moelleux, chouchouté pendant au moins une quinzaine de jour en cave.

Origine : France – Heuilley-Cotton (52)

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